Short version Kurzfassung 200g flour, 100g butter, 200g Mehl, 100g Butter, 50g sugar, 2 eggs, a hint 50g Zucker, 2 Eier, 1 Prise of salt, 37min at 180°C Salz, 37min bei 180°C Details Details Salt the flour. Mehl salzen. Cut butter in small pieces Butter in kleine Stücke schneiden and knead into/with flour und mit dem Mehl abbröseln. until it's all small crumbs. Beat together eggs and Eier mit Zucker cremig rühren sugar, eventually mix with und schließlich mit dem Mehl rest. vermischen. The dough will be wet and Den batzigen Teig in einer gefetteten sticky. Don't worry :) Form gleichmäßig verteilen (200g Mehl Spread it flat in a greased reichen für 20x30cm). mould (200g flour are good for 20x30cm). Baking time Ab in den Ofen Put any fruits on top and Früchte drauf und das Ganze für bake all together for at 37 Minuten bei gut 180 Grad in least 37 minutes at 180 den Ofen. degree Celsius. If the fruits release a lot Wenn die Früchte sehr viel Flüssigkeit of water (strawberries etc.) abgeben (z.B. Erdbeeren), dann backe add 5 minutes, or so. ich 5 Minuten länger, oder so.Remember, rats don't care about looks! However, if you make a tRate with strawberries, don't watch zombie movies while the cake is in the ofen. You've been warned.
